recept: Örségi babsaláta, Kifőzde
Örségi babsaláta
Ennek a dokumentumnak a kiinduló oldalát itt találod: http://www.kifozde.hu

Hozzávalók:

Elkészítés:
40 dkg száraz tarkabab,
2 fej vöröshagyma,
fél csokor petrezselyemzöld,
2-3 gerezd fokhagyma,
borecet, kukoricaolaj, babér, fehérbors


Este beáztatjuk, másnap hideg vízben, sóval, babérlevéllel puhára főzzük a babot, lehűtjük és kevés főzőlével együtt egy tálba rakjuk.
1 dl kukoricaolajból, 1 dl borecetből, a hagymából, a sóban pépesre tört fokhagymából kevés vízzel salátaöntetet készítünk, amelyet kevés fehér borssal ízesítünk. Ezzel öntjük le a babot.
Néhány órás állás után hidegen tálaljuk.



Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt.

JK - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése közepesen időigényes.

Kapcsolódó anyagok: hagymás babsaláta
 török babsaláta
 majonézes babsaláta
 paradicsomos babsaláta

Forrás: Intenetes gyűjtés.

MENÜ bezárása

Első megjelenés: 2008.10.16. Utoljára frissítve: 2008.10.19.
Utolsó megtekintés: több, mint 5 napja (2024-04-27 22:58:31 - 1.55)
Hozzászólások:

Megjegyzés a recepthez